Anice Stellato

Cos’è?
Caratteristico per la sua forma a stella a 8 punte è diffuso ed utilizzato soprattutto nella cucina orientale. E' un prodotto che si sta facendo apprezzare molto in occidente sia per il particolare aroma alla liquirizia, ma soprattutto per le numerose proprietà terapeutiche che vanta. 

Tra le principali proprietà dell'anice stellato:

- Espettorante: previene le formazioni dei radicali liberi. 

- Riduce gonfiori addominali e mal di testa da cattiva digestione.

- Allevia influenza e raffreddore.

- Digestivo e carminativo: utilizzata contro gonfiore e spasmi addominali.

- Stimola in modo efficace la diuresi, per cui va consumato con estrema moderazione.

L’anice stellato rappresenta anche uno stimolante naturale ed ha proprietà diuretiche molto potenti, per cui se ne raccomanda un uso limitato.